TURISMO

.....Canoa Quebrada, a vila de pescadores, que já foi uma aldeia hippie nos anos 70, hoje, é uma das principais atrações turísticas do Ceará. No local, os turistas encontram aventura, diversão e paz. Mas, além da natureza, os visitantes querem conforto e atendimento. Para garantir essas exigências, há oito anos, o Sebrae investe na formação e apoio aos empresários locais.

.....“Para que os empresários locais pudessem concorrer, eles tinham que ter um diferencial. E esse grande diferencial é a melhoria na qualidade do serviço”, opina Ana Clévia Guerreiro, consultora do Sebrae no Ceará.

.....Pratos que enchem os olhos e um ambiente perfeito para relaxar são as principais atrações da barraca de praia do empresário Luís Nogueira. Porém, o que mais chama atenção é a higiene. Luís investiu R$ 25 mil na cozinha, que segue todas as exigências da Vigilância Sanitária. Os funcionários, treinados pelo Sebrae, cuidam da organização e limpeza do local. Os garçons, todos uniformizados, sabem como vender as delícias da casa.

“Nós somos prestadores de serviço e não vendemos somente bebida ou comida, porque isso qualquer pessoa pode fazer. O diferencial da barraca é o serviço que a gente oferece”, argumenta Luís.

CONFORTO ALIADO À NATUREZA

.....Já a empresária Socorro Gonçalves montou na própria casa uma pousada. Em 1999, ela investiu R$ 40 mil para transformar o local num lugar onde os turistas podem sentir a natureza de perto, sem abrir mão do conforto.

.....“Nós temos que adaptar as duas coisas: o rústico e o chique. É o que estou fazendo aqui na minha pousada”, conta Socorro.

.....Para mostrar tudo o que Canoa Quebrada tem a oferecer, o Sebrae convida grupos profissionais de turismo de todo o país para uma visita. Os convidados são levados para conhecer os pontos turísticos da cidade e, após os passeios, o grupo se reúne com os empresários locais para planejar os pacotes turísticos.

ADRENALINA SEM RISCOS

.....Para conhecer as belezas naturais de Canoa Quebrada, o ideal é estar a bordo de um buggy. Para garantir a segurança dos turistas, os 65 bugueiros se associaram e criaram algumas regras de direção. O maior desafio deles é fazer um passeio sem riscos e, mesmo assim, com muita adrenalina.

.....“Fazemos os passeios com bastante com segurança. A gente bota só um pouquinho de emoção, para não colocar em risco a vida do turista”, fala o bugueiro Carlinhos Uga Uga.

.....Os motoristas são todos credenciados e o limite de velocidade é de 80 quilômetros por hora. Quando estão em grupo, a ultrapassagem é proibida. A alegria dos turistas é o sinônimo de oportunidades para os empresários locais.

SERVIÇOS

CHEGA MAIS – BARRACA DE PRAIA

Tel: (88) 421-7101 - Falar com Luís Nogueira.
http://www.barracachegamais.com.br

POUSADA VALE DO LUAR

Tel: (88) 421-7090 - Falar com Socorro Gonçalves Aires Thommen.
http://www.canoa-quebrada.com/valedoluar
valedoluar@canoa-quebrada.com
 

SEBRAE - CANOA QUEBRADA (CE)

Tel: (85) 255-6600 - Falar com Ana Clévia Guerreiro – técnica-consultora
E-Mail: www.canoa-quebrada.org
http://www.ce.sebrae.com.br

Fonte: PE&GN – 25/7/04